Cher membre du Lions Club Echternach,
j’ai l’honneur et le très grand plaisir de t’inviter ensemble avec ta conjointe et tes invités éventuels à notre dîner « Fête des Rois ».
Menu
Pavé de sandre & filet de sole
sur pointes d’asperges vertes
sauces safran & Hollandaise allégée
(tomate séchée, pomme nature tournée)
Sorbet abricot à l’anis étoilée
arrosée à l’eau de vie abricot
Duo de filet de jeune cerf & mignon de veau
sauce Poivrade & crème aux morilles
pomme Macaire au Persil
sélection de légumes d’automne
(potiron confit, salsifis, … )
Crème Bavaroise à la vanille Bourbon
& Espuma aux fruits des bois
Galette des rois & café, espresso, …
Prix du menu (sans boissons) avec café : 89 € / personne
(menu et boissons seront à payer sur place)
En espérant vous voir nombreux pour passer une soirée agréable et sympathique.
Avec mes salutations amicales.
Claude WOLLNER, Président
